Recepty

Titánový čaj

Titánový čaj – nápoj plný energie

Ak hľadáme nápoj, ktorý nám dodá množstvo energie na dlhú dobu, ktorá nie je spôsobená len kombináciou cukru a kofeínu, titánový čaj (TČ) je presne to čo potrebujeme. Navyše, okrem dlhotrvajúcej energie má tento čaj aj veľa zdraviu prospešných vlastností. Čo sa o energetických nápojoch dá zriedka kedy povedať.

Cesnakovo-zázvorový nanohystavač

Cesnakovo-zázvorový “nanohystavač”

Poznáš ten pocit? Cez víkend sa chystáš konečne si riadne zabehať a v piatok večer ťa chytí kašeľ, svrbenie v hrdle a sopeľ? Viróza či chrípka, je to na nervy!

Niekomu zaberie viac vitamínov, inému paralen, ďalšiemu spánok. Tým čo sú ako ja často nič z toho.

Odskúšal som za roky viacero cesnakových “receptúr” a reálne mi zafungovala len jedna. Skús, možno pomôže aj tebe.

Kokosový chlieb – nutričný kráľ

Kokosový chlieb – nutričný kráľ

Kokosovú múku skladujem doma už mesiace a len zriedka ju na niečo použijem. Najčastejšie na placky či palacinky. Aj keď je veľmi výživná, používam ju málo. Nie je jednoduché s ňou pracovať.

4 zdravšie alternatívy ku klasickému zemiakovému pyré

4 zdravšie alternatívy ku klasickému zemiakovému pyré

Milujem zemiakové pyré a predsa ho nejedávam. Teda jedávam, ale zriedka. Ak si na tom podobne, či už pretože sa snažíš znížiť množstvo karbohydrátov v strave, jesť zdravšie, alebo len hľadáš zmenu či spestrenie jedálničku, mám pre teba štyry dobré alternatívy klasického zemiakového pyré.

Karfiólová ryža – karfiryža

Ak chceš vyskúšať niečo z “low-carb” diéty, máš intoleranciu na histamíny, alebo proste miluješ zmenu, tento recept budeš milovať. Vyradiť ryžu v našej kuchyni je podobne ťažké, ako vyradiť chlieb. Také šťavnaté soté alebo čína s ryžou… náhrada je tu! A veľmi jednoduchá na prípravu.

Šočovicovo-hubové burgery

Šošovicovo-hubové burgery

Pre každého odporcu vegánstva, ktorý sa obáva, že nič nemôže nahradiť chuť a konzistenciu šťavnatej hovädzej placky. Z vlastnej skúsenosti môžem povedať, môže. Napriek tomu, že mäso jedávam, vždy keď si spomeniem na tieto burgery, mám sliny v ústach. Milujem šošovicu a milujem hríby. No a spolu sú parádne. Skús, je to hrozne jednoduché a chutné.

Paleo chlieb – chlieb ktorý chutí

Od začiatku tohto roka som prešiel na “low-carb-high-fat” (málo karbohydrátov, veľa tuku) stravovanie. Patrím medzi tích nešťastníkov, ktorým inzulín nedokáže dobre rozkladať cukry v krvy. Už po pár týždňoch LCHF som sa začal cítiť vynikajúcu nielen v bežnom dni, ale aj pri behaní. Navyše som zhodil ďalších zopár kíl. Paradoxne, jedením v mojom prípade naozaj …

Paleo chlieb – chlieb ktorý chutí Read More »

Protein náš každodenný

Proteín náš každodenný

Výskumy potvrdzujú, že zvýšený prísun proteínu pri podávaní fyzických výkonov nielen pomáha s rýchlejšou regeneráciou tela no taktiež urýchľuje odbúravanie tukov a zvyšuje výkonnosť. A to je naozaj dobrý dôvod na to, aby sme pri dennom stravovaní na jeho prísun nezabúdali.

Domáce ryžové mlieko – ľahko a rýchlo

Ak trpíte intoleranciou na laktózu ako ja a pritom obľubujete mliečne “šejky” či cereálie zaliate mliekom, žiaden problém.

Keď som prvýkrát čítal o ryžovom mlieku niekde na internete, neveril som, že je to niečo tak jednoduché. Tak som to skúsil.

Leziete si doma na nervy?

Poď radšej behať!

trailrun.sk

Dostaneš od nás len to, čo ťa bude zaujímať.

Nič viac. A rozhodne žiaden spam!

Scroll to Top